الخبز بطريقة جديدة و جميلة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الخبز بطريقة جديدة و جميلة
<A target=_newRTICLE>
<BLOCKQUOTE class="messageText ugc baseHtml">هاد الخبز انا لقيته فواحد المنتدى اجنبي و جربته و طلع اكثر من راااائع و اصبح معتمد
اتمنى حتى انتم تجربوه و يعجبكم
المكونات سهلة جدا
3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خمية فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مدابة
اول نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع
نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة
سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د
هنا بعد ما طلعتها مباشرة من الفرن ما شاء الله
و صحتين و الف هنا
شوفوا ما احلاه زي القطنة
وديه لاول رد
حبي لكن جميعا
</BLOCKQUOTE>
<BLOCKQUOTE class="messageText ugc baseHtml">هاد الخبز انا لقيته فواحد المنتدى اجنبي و جربته و طلع اكثر من راااائع و اصبح معتمد
اتمنى حتى انتم تجربوه و يعجبكم
المكونات سهلة جدا
3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خمية فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مدابة
اول نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع
نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة
سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د
هنا بعد ما طلعتها مباشرة من الفرن ما شاء الله
و صحتين و الف هنا
شوفوا ما احلاه زي القطنة
وديه لاول رد
حبي لكن جميعا
</BLOCKQUOTE>
سلسبيل32- مشرف
- عدد الرسائل : 1573
تاريخ الميلاد : 12/02/1990
العمر : 34
عدد النقاط : 46667
السٌّمعَة : 33
تاريخ التسجيل : 03/05/2009
رد: الخبز بطريقة جديدة و جميلة
شكرا لك أختي
smahi- عضو مميز
- عدد الرسائل : 442
عدد النقاط : 46998
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 17/06/2008
رد: الخبز بطريقة جديدة و جميلة
شكله يشهي
مشكوووووووووووورة
مشكوووووووووووورة
قطر الندى- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 2427
تاريخ الميلاد : 01/01/1985
العمر : 39
الموقع : http://english4all.3oloum.org
العمل/الترفيه : teacher
المزاج : ambitious
عدد النقاط : 47457
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 15/05/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى