جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
المقادير:
300 غ لحمة مفرو مة(بقرى) او صدر دجاج
بصلة
ملح, فلفل, كركم, بهارات
250غ بازلا
150غ من الجبنة المبشورة
5 بيضات+ بيضتان مسلوقتان و مقطعة الى حلقات للزينة(اختيارى)
ملعقة اكل بقسماط( خبز مرحى)
فى طنجرة, نضع اللحم, البصل, البهارات, السمن او الزيت, نقلى على نار هادئة, ثم نمرق بالماء الساخن, عندما تقترب اللحمة الى الاستواء, نضيف البازلاء, و نتركها حتى تنضج اللحمة و الخضرى تماما, و ينقص المرق. نتركها تبرد ثم نقوم بتفتيت الدجاج فى حال استعماله. نرحعه الى المرق, نضيف الحبنة و البقسماط, و البيض المخفوق. نخلط الكل, و نعدل فى البهارات اذا اردنا.
ندهن الصينية جيدا ثم نسخنها فى الفرن اولا حتى يمكن رفع قطع الطجين بسهولة بعد النضج, و غسل الصينية بدون جهد, نصب الخليط فى الصينية و نزينها بقطع البيض و نخبزها فى فرن حامى حتى تشقر الطبقى العلوية.
يقطع الطجين و ياكل ساخنا او باردا مع السلطة
سلسبيل32- مشرف
- عدد الرسائل : 1573
تاريخ الميلاد : 12/02/1990
العمر : 34
عدد النقاط : 46667
السٌّمعَة : 33
تاريخ التسجيل : 03/05/2009
رد: جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
اواه راكي شهيتيني يا اختي
ديريها كانش نهار واعرضيني نجي ناكلها عندك اوكي اختي سلسبيل
مشكووووووووووووووووورة
بانتظار منك المزيد من الاكلات والعرضات هههههه
ديريها كانش نهار واعرضيني نجي ناكلها عندك اوكي اختي سلسبيل
مشكووووووووووووووووورة
بانتظار منك المزيد من الاكلات والعرضات هههههه
SIHAME- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 2192
تاريخ الميلاد : 11/05/1930
العمر : 94
عدد النقاط : 48101
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 12/12/2008
رد: جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
مرحبا بك اختي تستاهلي اكثر من هاته الاكلة ولكن سوف تظطري ان تقطعي الاف الكيلومترات لكي تاكليها
سلسبيل32- مشرف
- عدد الرسائل : 1573
تاريخ الميلاد : 12/02/1990
العمر : 34
عدد النقاط : 46667
السٌّمعَة : 33
تاريخ التسجيل : 03/05/2009
رد: جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
هههههههههههههههه مكانش مشكل اختي العزيزة رايحة نقطع حتى البحر
مشكووووووووووووووووورة اختي سلسبيل وبارك الله فيك
مشكووووووووووووووووورة اختي سلسبيل وبارك الله فيك
SIHAME- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 2192
تاريخ الميلاد : 11/05/1930
العمر : 94
عدد النقاط : 48101
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 12/12/2008
رد: جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
من شكلها تبان بنينة
يعطيك الصحة اختي سلسبيل على الوصفة
بانتظار جديدك دوما
يعطيك الصحة اختي سلسبيل على الوصفة
بانتظار جديدك دوما
قطر الندى- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 2427
تاريخ الميلاد : 01/01/1985
العمر : 39
الموقع : http://english4all.3oloum.org
العمل/الترفيه : teacher
المزاج : ambitious
عدد النقاط : 47457
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 15/05/2009
رد: جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
والله من شكل بنينة حتى حنا عندك الى تنسينا رانى جايين شكرا وصفة رائعة
maroidjo- عضو مميز
- عدد الرسائل : 350
الموقع : الابيض س\ش البيض
المزاج : حسب الاحوال
عدد النقاط : 41830
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
رد: جلبانة في الفور تاكلوا صوابعكم وراها
الحمدلله كلينابعينينا وشبعنا الله يخلف
بلماحي- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 131
عدد النقاط : 37509
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 16/08/2011
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى