طريقة هايلة لتحضير الارز

من طرف **سلسبيل32** الأحد يونيو 06, 2010 9:00 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

كيلو من لحم الغنمي (الضأن ) الأحسن يكون جهة الكتف
2/1 كيلو الأرز الممتاز
ملعقة حساء من القزبة والمقدونس مفرومين
زيت نباتي
بصلة
ملح
ابزار
شوية زبدة
شوية من الملون الغدائي

الطريقة :

نعمل اللحم مع الزيت والبصلة (البصلة كما هيا غير مقطعة ) والابزار والملح نحمروهم شويا وبعدين نضيفو الماء الكافي لطهي اللحم لما نحس باللحم نضجت نطلعوها من الطنجرة وندهنوها بشوية الزبدة والملح وندخلوها للفرن تتحمر
نروح للطنجرة التي طلعنا منها اللحم نسحب منها البصلة ونضيف الأرز والملون الغدائي القزبرة والمقدونس وشوية زبدة ونضيف الماء الكافي لنضج الأرز ونخليه على نار مهيلة جدا لغاية ما ينضج وتصير حبات الارز ممتازة نأخد صحن التقديم نحط فيه الأرز ونحط عليه اللحم المحمر ونقدموه

بألف هنا وشفا

من طرف **قطر الندى** الإثنين يونيو 07, 2010 1:05 am

روووووووووووووووعة
انا نحب الارز بزاف وشكله في هاد الطبق راااااااااااااائع

طريقة هايلة لتحضير الارز Tq6mn4m5wi2

*عدد زوار المنتدى*
القرآن الكريم	النهار الجديد	منتدى الجزائر	BAC+BEM+CINQ
صيد الفوائد	الشروق اليومي	سيارات	منتوج بلادي
الحديث الشريف	الخبر	مواقع جزائرية	مسابقات التوظيف
موقع الاسلام	الجمهورية	منتدى الجلفة	دروس اعلام آلي
موقع ابن عثيمين	الشعب	منتدى اللمة الجزائرية	مدونة الأبيض سيدي الشيخ
CCP	الهداف	الجريدة الرسمية	مدونة المهندس سماحي
	سجلوا اعجابكم بصفحتنا على الفايسبوك

طريقة هايلة لتحضير الارز

طريقة هايلة لتحضير الارز

رد: طريقة هايلة لتحضير الارز