مربعات بالجوز
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
مربعات بالجوز
جوزمطحون 250غ
4 بيضات
250 غ سكر عادى
40 غ نشا
125 غ زبدة ذائبة
2/1 م صغيرة فانيلا
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز
يخلط الجوز مع السكر + الفانيلا + النشا + البيض+ الزبدة نخلط جيدا بملعقة خشب ثم يفرغ الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزبدة و مرشوش بقليل من الطحين .
يطهى في فرن متوسط الحرارة( رقم 5) مدة 35 دقيقة . بعد خروجه من الفرن يترك ليبرد قليلا
فينزع من القالب. وهنا لك الاختيار إما أن تطلي وجه الحلوي بالمربى ويترك ليجف قليلا ثم تقومين بالتقطيع او أن تقطعي الحلوى إلى مربعات متساوية وتزيني الوجه بالمربى و الجوز بعد ذلك.
ملاحضة :
حتى تتحصلي على لون المربى كما في الصورة (بني تقريبا ) عليكي بخلطه في خلاط كهربائي
http://www.maktoobblog.com/userFiles/k/a/kawtarz/images/632photo007.jpg
4 بيضات
250 غ سكر عادى
40 غ نشا
125 غ زبدة ذائبة
2/1 م صغيرة فانيلا
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز
يخلط الجوز مع السكر + الفانيلا + النشا + البيض+ الزبدة نخلط جيدا بملعقة خشب ثم يفرغ الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزبدة و مرشوش بقليل من الطحين .
يطهى في فرن متوسط الحرارة( رقم 5) مدة 35 دقيقة . بعد خروجه من الفرن يترك ليبرد قليلا
فينزع من القالب. وهنا لك الاختيار إما أن تطلي وجه الحلوي بالمربى ويترك ليجف قليلا ثم تقومين بالتقطيع او أن تقطعي الحلوى إلى مربعات متساوية وتزيني الوجه بالمربى و الجوز بعد ذلك.
ملاحضة :
حتى تتحصلي على لون المربى كما في الصورة (بني تقريبا ) عليكي بخلطه في خلاط كهربائي
http://www.maktoobblog.com/userFiles/k/a/kawtarz/images/632photo007.jpg
abdouuu32- عدد الرسائل : 9
تاريخ الميلاد : 19/04/1994
العمر : 30
العمل/الترفيه : الدراسة
المزاج : جيد
عدد النقاط : 42915
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
رد: مربعات بالجوز
بارك الله فيك أخي على الحلوى
مكشوووووووووووووووووور
عيد مبارك وكل عام وانتم بخير
مكشوووووووووووووووووور
عيد مبارك وكل عام وانتم بخير
amoune- مراقب
- عدد الرسائل : 771
تاريخ الميلاد : 14/11/1989
العمر : 34
الموقع : www.amoune75.skyrock.com
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : مرح لطيف عاشق ذكي فطن محب للجميع
عدد النقاط : 44570
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
رد: مربعات بالجوز
الله يعطيك الف عافية اخي العزيز عبدو
مشكور جزيل الشكر على الوصفة
عيد سعيد و كل عام و انت بخير
مشكور جزيل الشكر على الوصفة
عيد سعيد و كل عام و انت بخير
ANAHID- عضو مميز
- عدد الرسائل : 231
تاريخ الميلاد : 07/09/1993
العمر : 30
الموقع : الابيض سيدي الشيخ
العمل/الترفيه : طالبة ثانوي
المزاج : متقلب
عدد النقاط : 43738
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
رد: مربعات بالجوز
مشكور اخي عبدو على الحلوى الشهية
قطر الندى- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 2427
تاريخ الميلاد : 01/01/1985
العمر : 39
الموقع : http://english4all.3oloum.org
العمل/الترفيه : teacher
المزاج : ambitious
عدد النقاط : 47457
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 15/05/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى