سلاطة بالروز والدجاج روعة

كوبان من الأرز المطبوخ
قطعتين من صدر الدجاج
حبة طماطم / حبتان من البصل
ملعقتين من البقدونس المفروم
نصف كوب من البازلاء الخضراء المطبوخة

فلفل أسود / لملح
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون

جزرمفروم لتزيين الطبق

قطع من الخس لتزيين الجزء السفلي من الطبق

الطريقة

تقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة. توضع في مقلاة مع الزيت والبصل

والبقدونس والملح والفلفل ، وتترك حتى تنضج قطع الدجاج

يخلط الأرز مع الطماطم مكعبات و البازلاء و بصلة مفرومة و ملعقة من زيت الزيتون

و الملح و الفلفل و عصير الحامض و يخلط جيدا

... و يوضع في وعاء صغير ثم يقلب في صحن التقديم

.تقدم في صحن وتزين بقطع الخس والجزر المفروم

صحيت خويا كمال حقيقة يسعدني كثيرا اهتمامك بجميع المواضيع واهتمامك بالرد على المواضيع بتنوعها وكثرتها واعاود لك شكري على ردودك المميزة نحن دائما في انتظار زيارتك للمواضيع الخاصة بالاسرة

جوعتــــــــينا

شكرا على هذا الطبق يبدو لذيذا من شكله
نحن في النتظار المزيد

شكرا لمروركم تشرفت بمروركم